Pâté de sanglier stérilisé en bocaux. 4.2/5 (6 avis) soif de recettes ? on se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! découvrir nos newsletters. retrouvez marmiton où que vous. Préparation : désossez la viande de sanglier, et la hacher avec le porc, avec une grille à gros trous, réservez , faire revenir le foie 5 mn dans un fond d’huile,. Un pâté de sanglier à mettre en bocaux et à stériliser pour une consommation ultérieure. l’idéal étant d’attendre au moins 1 mois. les pâtés se servent dans leurs bocaux ou. Ingrédients de la recette pâté de sanglier stérilisé en bocaux. – 1,6 kg de foie (en thÉorie, le foie doit au moins. 1 cuisseau de sanglier, environ 2 kg de viande; 1,500kg de gorge de porc; 500g de poitrine fraiche; 2 carottes; 2 bouquets de thym; 2 gousses d’ail; 1 petit oignon;
Ingrédients. pour 6 à 8 personnes. 1kg d'épaule de sanglier. 1kg de gorge de porc. 500g de foies de volaille. 100g d'échalotes. 40g de sel. 8g de poivre moulu. 5cl d'armagnac. Pâté de sanglier en bocaux 7.02.2022 par lily 1 2 3 4 5 200 min facile ingrédients - 4 personnes + 400 g épaule de sanglier 200 g poitrine de porc 200 g. La meilleure recette de pÂtÉ de sanglier! l'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (2 votes), 6 commentaires. ingrédients: 500 g de viande maigre de sanglier 500 g de poitrine de