Avec une marinade asiatique, ces travers de porc fumés feront saliver vos invités! accompagnez la viande d'aubergines asiatiques et de piment hongrois pour un repas. De vin de riz, de prune ou de cognac. 500 g. de travers de porc. 3 c.à.s. de sauce soja claire. 3 c.à.s. de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) 1 pincée. de mélange 5 épices. 1 kg de ribs de porc; 3 gousses d’ail; 1 càs de miel; 1 càs de sauce hoisin; 10 cl de sauce soja light; 1 càs d’huile de sésame; 1 pincée de sel et poivre; 2 pincées. Préchauffer le four à 200°. Étaler au fond d’un plat passant au four l’oignon vert et les rondelles de gingembre. poser les ribs dessus. faire cuire pendant 2 heures. 01 préparation de la marinade peler et émincer finement les oignons, peler et râper le gingembre, les mettre dans un bol, ajouter
Ingrédients: 1,8kg de travers de porc,4 cuilléres à soupe de sauce hoisin,3 cuilléres de miel,3 de sauce soja,2 de vinaigre de riz,une cuillére a café de quatre épices,une de. Mettez la viande dans une cocotte allant au four, recouvrez-la du mélange et laissez mariner une nuit au frais. marinade. le lendemain, préchauffez le four sur. 1 cuil. à soupe miel 2 cuil. à soupe huile d’arachide 1 cuil. à soupe 4-épices 1 bouquet de ciboulette poivre du moulin Étapes de préparation. Romy6. la meilleure recette de porc mariné à l'asiatique ( ma version trés moelleuse)! l'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (3 votes), 3 commentaires. ingrédients: une recette de. 1 filet de porc coupé en fines tranches; marinade: 3 c à soupe de sauce soya noire foncée; 2 c à soupe de sauce hoisin; 1 c à thé de sambal oelek; 2 c à thé de
Déposer sur un plat de cuisson et enfourner pour 1h30 à 160 °. 3- après ce temps de cuisson, badigeonner à l'aide d'un pinceau du reste de la sauce et enfourner